Apprendre à faire pousser des micropousses

J’ai découvert les micropousses en 2015, en m’intéressant à la façon dont mes chefs dressaient leurs assiettes. Je remarquais souvent cette petite touche déco, une mini-herbe aromatique à la fois belle et succulente. Ma curiosité touchée, j’entreprends de comprendre...

Tour du Monde de l’Hydroponie

Rédigé le 12 Décembre 2015 : Voici enfin la vidéo de présentation de notre tour du monde de l’hydroponie ! Un projet que nous avons mûri pendant de nombreux mois. On le fait ou pas ?? C’est quand même une grande folie pour des maraichers… Mais en même temps c’est...

Notre serre hydroponique

Découvrez notre serre : Pour vous donner une petite idée de nos « bureaux », voici notre bébé, notre serre hydroponique, la jungle qui nous sert de lieu de travail dans le Gers. J’avais réalisé en décembre 2014 une petite vidéo sur nos plantes en hiver, vous pourrez...

Nos débuts en hydroponie

Avant ce jour, je n’aurai jamais pensé à cultiver une petite plante dans l’eau. Quelle idée étrange, les plantes mangent de la terre, n’est-ce pas ? Comme j’étais mal informée à cette époque. Heureusement (pour moi) j’avais l’esprit...