Notre blog

Hydroponie

Comment faire une bouture ?

Comment faire une bouture ?

Dans cette vidéo, on vous montre notre technique de bouturage pour reproduire vos plantes super facilement ! Ces astuces sont valables pour des plantes en hydroponie et aussi en terre 🙂 La clé c'est l'oxygénation de la tige dans l'eau, jusqu'à l'apparition des...

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Apprendre à faire pousser des micropousses

Apprendre à faire pousser des micropousses

J’ai découvert les micropousses en 2015, en m’intéressant à la façon dont mes chefs dressaient leurs assiettes. Je remarquais souvent cette petite touche déco, une mini-herbe aromatique à la fois belle et succulente. Ma curiosité touchée, j’entreprends de comprendre...

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Tour du Monde de l’Hydroponie

Tour du Monde de l’Hydroponie

Rédigé le 12 Décembre 2015 : Voici enfin la vidéo de présentation de notre tour du monde de l’hydroponie ! Un projet que nous avons mûri pendant de nombreux mois. On le fait ou pas ?? C’est quand même une grande folie pour des maraichers… Mais en même temps c’est...

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Notre serre hydroponique

Notre serre hydroponique

Découvrez notre serre : Pour vous donner une petite idée de nos « bureaux », voici notre bébé, notre serre hydroponique, la jungle qui nous sert de lieu de travail dans le Gers. J’avais réalisé en décembre 2014 une petite vidéo sur nos plantes en hiver, vous pourrez...

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Nos débuts en hydroponie

Avant ce jour, je n'aurai jamais pensé à cultiver une petite plante dans l'eau. Quelle idée étrange, les plantes mangent de la terre, n'est-ce pas ? Comme j'étais mal informée à cette époque. Heureusement (pour moi) j'avais l'esprit ouvert, j'acceptais d'être suprise...

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Verde Agua hidroponia

Après avoir vu les vidéos de Verde Agua, laissez moi vous expliquer brièvement comment marche leur système hydroponique… Le système est formé de deux grands réservoirs d’eau dans lesquels la solution nutritive est préparée. Ils contiennent une capacité totale de...

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Verde Agua Hidroponia : Les vidéos

VerdeAgua ce n’est pas une entreprise. C’est un écosystème. Un modèle complètement à part qui nous a entrainé vers une autre dimension. Serait-ce parce que son directeur Sebastiàn Figueron nous a invité, sans nous connaître, dans sa propre maison pendant toute une...

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La Cité de l’Agriculture à Marseille

Un beau projet de Marion Schnorf ! Nous l’avons interviewé pour en savoir plus sur elle ainsi que sur sa vision de la ville et de l’agriculture. Son énergie débordante est complètement contagieuse !  Attention après l’avoir écouté, on a juste envie de tout plaquer...

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Urban Farmers en Suisse

Juste après le colloque APIVA de La Canourgue, nous avons continué la route jusqu’en Suisse, direction Bâle! J’ai déjà mentionné sur notre page Facebook l’impact qu’avaient eu les Lufa Farms sur la création des Sourciers et en particulier le TEDx de Mohamed Hage....

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L’aquaponie en France

En décembre on a participé à un colloque autour de l’aquaponie en France, trop de bonheur! (vidéo ici!) Le cadre de La Canourgue est absolument sublime, pour ceux qui ne connaissent pas les Cévennes, c’est à couper le souffle. Un facteur qui nous a bien aidé à nous...

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Découvrir

La Permaculture Kézako ???

La Permaculture Kézako ???

Si vous avez atterri ici, vous avez certainement déjà entendu parler de la permaculture. Que ce soit dans un reportage, un livre ou un documentaire (l’excellent Demain de Mélanie Laurent et Cyril Dion par exemple !), la permaculture y est souvent plus décrite...

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L’aquaculture chez les Aztèques : les Chinampas

L’aquaculture chez les Aztèques : les Chinampas

Si la croyance populaire veut que l’aquaculture végétale soit une résultante de l’apparition de l’agrochimie et des engrais de synthèse durant la première moitié du siècle dernier, il s’avère que ses origines remontent à des temps bien plus anciens… En effet, au début...

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Les microgreens

Apprendre à faire pousser des micropousses

Apprendre à faire pousser des micropousses

J’ai découvert les micropousses en 2015, en m’intéressant à la façon dont mes chefs dressaient leurs assiettes. Je remarquais souvent cette petite touche déco, une mini-herbe aromatique à la fois belle et succulente. Ma curiosité touchée, j’entreprends de comprendre...

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Nos recettes

Ma Recette de Pesto !

Ma Recette de Pesto !

Recette de Pesto au Basilic faîtes avec un Thermomix : En pleine saison du basilic, il m’arrive de ne plus savoir quoi en faire. Car ça foisonne et je n’arrange pas les choses en taillant mes basilics de manière à ce qu’ils me fassent de gros bouquet !    ...

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