Tarte à la tomate

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Tarte à la tomate Ce qui est génial quand on est maraîcher, c’est qu’on a accès à plein de produits succulents. Moi une de mes périodes favorites dans l’année c’est la saison des tomates. Franchement on se régale : que ce soit en salade, en sauce, en confiture (!!) ou...

Les Sourciers, version anglaise !

Les Sourciers, version anglaise ! L’hydroponie pour tous !   Cela fait un moment que j’ai ce projet en tête : créer une version des Sourciers en anglais, afin de rendre nos connaissances accessible à toutes les personnes qui parlent anglais dans le...
COVID 19 : Une autre réalité est possible

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COVID 19 : Une autre réalité est possible Une autre réalité est possible, oui ! Et c’est pour cela que aujourd’hui je vous propose un article un peu spécial. On ne va pas vous parler de tomates (et pourtant ce simple mot me fait pétiller les yeux et...
La Permaculture Kézako ???

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Si vous avez atterri ici, vous avez certainement déjà entendu parler de la permaculture. Que ce soit dans un reportage, un livre ou un documentaire (l’excellent Demain de Mélanie Laurent et Cyril Dion par exemple !), la permaculture y est souvent plus décrite...
L’aquaculture chez les Aztèques : les Chinampas

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Si la croyance populaire veut que l’aquaculture végétale soit une résultante de l’apparition de l’agrochimie et des engrais de synthèse durant la première moitié du siècle dernier, il s’avère que ses origines remontent à des temps bien plus anciens… En effet, au début...