Notre blog

Ce blog est la réponse naturelle à ce qui définit Les Sourciers : nous avons toujours aimé partager nos expériences, nos savoirs, nos rencontres, nos échecs et nos réussites. Vous retrouverez ici, pêle-mêle, un peu de notre histoire, des recettes, des réflexions…

N’hésitez pas à commenter et à partager, c’est pour nous le meilleur moyen de savoir ce qui vous intéresse et aussi… on adore échange avec nos lecteurs 🙂

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Hydroponie

Comment faire une bouture ?

Comment faire une bouture ?

On vous montre, en video, notre technique de bouturage pour reproduire (à l’infiniiii) vos plantes de manière super facile ! Ces astuces sont valables pour des plantes en hydroponie mais aussi en terre !

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Tour du Monde de l’Hydroponie

Tour du Monde de l’Hydroponie

oici enfin la vidéo de présentation de notre tour du monde de l’hydroponie ! Un projet que nous avons mûri pendant de nombreux mois. On le fait ou pas ?? C’est quand même une grande folie pour des maraichers…

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Notre serre hydroponique

Notre serre hydroponique

De nouveau une vidéo pour vous montrer notre lieu de travail : notre serre dans le Gers. C’est un peu la jungle, mais c’est un chaos organisé d’où émergent plein de belles plantes !

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Nos débuts en hydroponie

Nos débuts en hydroponie

Avant ce jour, je n’aurai jamais pensé à cultiver une petite plante dans l’eau. Quelle idée étrange, les plantes mangent de la terre, n’est-ce pas ? Comme j’étais mal informée à cette époque.

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Verde Agua hidroponia

Verde Agua hidroponia

Après avoir vu les videos de Agua Verde, laissez-moi vous expliquer de quelle manière cet étonnant site est organisé, ainsi que le fonctionnement de leur système hydroponique…

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L’aquaponie en France

L’aquaponie en France

En Décembre 2015, nous avons participer au colloque APIVA. Ce fut l’occasion de rencontrer les acteurs et porteurs de projet d’Aquaponie en France. Retour sur ces rencontres, en vidéo !

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Découvrir

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Une de mes périodes favorites dans l’année est la saison des tomates. On se régale à chaque fois : que ce soit en tarte (comme ici), en salade, en sauce, en confiture… c’est toujours excellent !

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La Permaculture Kézako ???

La Permaculture Kézako ???

Si vous avez atterri ici, vous avez certainement déjà entendu parler de la permaculture. Que ce soit dans un reportage, un livre ou un documentaire (l’excellent Demain de Mélanie Laurent et Cyril Dion par exemple !), la permaculture y est souvent plus décrite...

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L’aquaculture chez les Aztèques : les Chinampas

L’aquaculture chez les Aztèques : les Chinampas

Si la croyance populaire veut que l’aquaculture végétale soit une résultante de l’apparition de l’agrochimie et des engrais de synthèse durant la première moitié du siècle dernier, il s’avère que ses origines remontent à des temps bien plus anciens… En effet, au début...

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Les microgreens

Nos recettes

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Une de mes périodes favorites dans l’année est la saison des tomates. On se régale à chaque fois : que ce soit en tarte (comme ici), en salade, en sauce, en confiture… c’est toujours excellent !

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Ma Recette de Pesto !

Ma Recette de Pesto !

Recette de Pesto au Basilic faîtes avec un Thermomix : En pleine saison du basilic, il m’arrive de ne plus savoir quoi en faire. Car ça foisonne et je n’arrange pas les choses en taillant mes basilics de manière à ce qu’ils me fassent de gros bouquet !    ...

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