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Le Blog des Sourciers

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Les Sourciers de l’ombre…

Les Sourciers de l’ombre…

Aujourd’hui, j’ai envie de faire une déclaration d’amour à mes acolytes de la serre, les autres humains qui se cachent derrière “les Sourciers”, j’ai nommé Coralie et Nicolas.

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Recette : houmous à la tomate séchée ou à la coriandre

Recette : houmous à la tomate séchée ou à la coriandre

Il y a quelques années, on vous avait fait une petite vidéo pour apprendre comment faire des tomates séchées, vous vous souvenez ? Eh bien 5 ans plus tard, voici une idée de recette pour les cuisiner (ce ne sont pas les mêmes hein, on a tout mangé et on en refait encore et encore et encore, merci les belles tomates de la serre !)

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Recette : sexy waters

Recette : sexy waters

Sexy quoiii ? Sous ce nom un peu étrange se cache un rafraîchissement délicieux et simple comme bonjour à réaliser !

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Aquaponie : Echologia, une référence en la matière

Aquaponie : Echologia, une référence en la matière

Dans un lieu unique, situé à l’emplacement des anciennes carrières de Louverné en Mayenne, sur 70 hectares classés ZNIEFF, Guillaume et Vincent ont créé Echologia : un « Natur’Eau Parc » dédié à l’eau, l’écologie, le patrimoine et l’homme.

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Recette : fromage frais à partager

Recette : fromage frais à partager

En pleine semaine, apéro improvisé entre amis ? Pas de panique : dites-leur d’amener des chips. Vous allez préparer un délicieux fromage frais à partager.
Voilà, c’était l’astuce du jour. Ne me remerciez pas.

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On organise une retraite végétale !

On organise une retraite végétale !

Notre toute première RETRAITE VÉGÉTALE ! Plein d’activités pour vous régaler, apprendre des choses et vous détendre. Cet été, du 2 au 8 juillet, venez poser vos valises chez nous, dans un superbe gîte au cœur d’un petit village gascon, à 2 pas de notre serre qui croulera sous les fleurs, les aromates et les tomates ! Le tout, en pleine nature !

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Recette : velouté de cresson

Recette : velouté de cresson

Grâce à la serre, chez nous le cresson c’est un peu « en veux-tu, en voilà » et ça tombe bien parce-qu’on adore ça, particulièrement dans cette recette de velouté hyper (légère…nope) réconfortante.

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Recette : biscuits fleuris

Recette : biscuits fleuris

Dans cet article, des gâteaux, des fleurs, des conseils non suivis et un dessin de grande qualité : LA recette pour des biscuits fleuris réussis !

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Recette : bruschettas

Recette : bruschettas

« Catastrooophe, les invités arrivent dans 1h, je ne sais pas quoi faire !”. Pas de panique, la bruschetta va vous sortir d’affaire.

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Le rôle essentiel des haies

Le rôle essentiel des haies

Ça n’a pas l’air hyper sexy comme mot, pourtant de gros enjeux se cachent derrière ce sujet que je découvre à peine et qui me passionne déjà. Restez avec moi, vous allez voir 😉

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