Produire des Fraises

Devenez expert de la fraisiculture hors-sol productive et rentable

Une formation 100% en ligne pour tout vous expliquer sur la culture des fraises en fertirrigation, du plant à la vente. Maîtrisez la santé de vos fraisiers, leur productivité, les gestes quotidien, l’entretien, la gestion de votre ferme de fraises et surtout votre rentabilité.

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Nouveauté
2024

Vos formateurs :
Marion Sarlé &
Guillaume Beaudoin

Pour les professionnels de la culture de fraises

Conseil : avoir suivi Hydroponie Microferme

Formation vidéo et documents disponibles 7/7j

Garantie 14 jours
satisfait ou remboursé

Vidéo de présentation

Profitez de -20% avec l’offre de lancement

Valable du 21 juin au 21 juillet 2024 avec le code EARLYBIRDS

Contenu de la formation

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+10h de formation
vidéo

Contenu disponible
100% en ligne

Suivez la formation d’où vous voulez 7j/7

Parcours de formation
sur 6 mois

Webinaires (échangez avec vos formateurs)

Ressources à télécharger (OAD…)

Maîtrisez la production de fraises en hors-sol

Tout du monde Hydro

Je suis fière de vous présenter cette formation de spécialisation sur la production de fraises en hydroponie. La culture de fraise a beaucoup de potentiel car les fraises sont très fragiles, elles tiennent mal le transport. Faire voyager de loin des fraises en camion n’a pas de sens. L’avenir c’est de développer les micro-fermes de fraises un peu partout. Ça permet de proposer des fruits frais et plein de goût à des consommateurs qui veulent se régaler avec des produits locaux !

Où que vous soyez dans le monde, vous pouvez produire des fraises en hors-sol. Avec cette formation sur la fraisiculture, vous comprendrez comment choisir les variétés en fonction de votre climat et comment les nourrir et les tailler pour qu’elles soient hyper productive. Nos outils et les conseils pragmatiques de Guillaume vous aideront à vous organiser pour que votre projet soit un succès.

Marion Sarlé, fondatrice et formatrice Les Sourciers

Programme de formation

Formez-vous 100% en ligne et lancez-vous dans la fraisiculture

MODULE 01 • Physiologie de la fraise
  • Le cycle de production d’un fraisier
  • L’induction florale
  • Fraises remontantes et non remontantes
  • Typologie des plants à acheter pour sa ferme
MODULE 02 • Gestion climatique, nutrition et ravageurs
  • Influence du climat sur la productivité
  • Gestion de la nutrition en fertirrigation
  • Système hydroponique : circuit ouvert / circuit fermé
  • Gestion des ravageurs et des maladies
  • Insectes pollinisateurs et Protection Biologique Intégrée (PBI)
MODULE 03 • Planification
  • Visite virtuelle de sa ferme
  • Matériel de culture : les différentes options
  • Planification des cultures et calcul de rentabilité
  • Les bons gestes du fraisiculteur : effeuillage, peignage et stolonage
  • Ergonomie au travail
  • Comment récolter, conditionner et stocker ses fraises
  • Nettoyage en fin de culture
  • Outils d’Aide à la Décision (OAD)
BONUS • Guillaume répond à toutes vos questions en vidéo

Est-ce que les fraises hydroponiques ont du goût ?

Peut-on faire pousser des fraises des bois ?

Peut-on partir de graines ?

Quelle est la journée type d’un producteur de fraises ?

Peut-on faire pousser des fraises en milieu tropical ou aride ?

Quel investissement pour lancer une microferme ?

Comment choisir ses variétés ?

Peut-on faire des fraises sans serre ?

Etc…

 

 

Ils en parlent mieux que nous

Je suis cette formation depuis une semaine. C’est vraiment top ! Étant formatrice moi même, j’apprécie autant le parcours de formation détaillé, cohérent et ludique, que le dynamisme et la tonalité des vidéos. 😀 Je ne peux que vous encourager à passer le pas, cette formation vous enrichira de toute façon 😉 Merci Marion !!!

Laure Tarin

Formation "Hydroponie chez soi"

Tous les modules de formations ont été très utiles pour moi, car je suis débutant. J’ai trouvé les vidéos super, pas trop longues, ce qui permet de mieux s’y retrouver lorsqu’on veut revoir une info. Merci pour tout le travail que vous avez effectué en amont et de partager vos connaissances sans peur que d’autres vous volent quelque chose. Il y a un goût de liberté là-dedans.

Michel Willig

Formation « Micropousses »

Prix

Paiements sécurisés par carte bancaire

Garantie satisfait ou remboursé (14 jours)

Les formateurs

Les Sourciers Marion Nicolas hydroponie

Marion Sarlé

Elle gère une microferme hydroponique depuis 2013. Avec son mari Nicolas, ils ont à coeur de partager leurs connaissances avec le plus grand nombre et ouvrent en 2015 un centre de formation professionnelle. Ils forment une centaine de stagiaires par an aux thématiques de l’hydroponie, la bioponie, l’aquaponie, les micropousses et la culture indoor.

Les Sourciers Marion Nicolas hydroponie

Guillaume Beaudoin

Ingénieur en agriculture et surtout fraisiculteur professionnel avec quantité d’expériences en hydroponie indoor, dans des conditions climatiques et situations géographiques complexes. Il a travaillé pendant plus de 5 ans dans le projet Agricool à la tête de la production maraîchère en région parisienne et à Dubaï notamment.

La galerie photo

Tu es prêt.e à produire des fraises ?

Conseil : suivez d’abord la formation « Microferme en hydroponie » avant celle-ci.

Nos autres formations

hydroponie professionnelle

Pour lancer sa microferme – formation en ligne et à la ferme

Découvrez cette nouvelle modalité : apprenez tout sur l’hydroponie depuis chez vous, en prenant votre temps, pour évaluer la faisabilité technique et économique de votre projet sans vous déplacer ! Un premier pas vers l’hydroponie et un accompagnement de qualité dans votre projet. Et lorsque vous aurez terminé cette partie « théorique », venez à notre rencontre dans notre serre hydroponique pour la partie « pratique ».

micropousses à la ferme

Pour les pros – 100% en ligne

Cette formation 100% en ligne vous permet d’apprendre depuis chez vous et à votre rythme tout ce qu’il faut savoir pour faire pousser des microgreens comme un professionnel. Comprenez les techniques de culture en vidéo et découvrez toutes les options du substrats, les variétés de graines, nos calculs de rentabilité, le choix des lampes, … afin d’économiser du temps et de l’argent en R&D !

Pas encore prêt.e à suivre une formation ?

Télécharge le Ebook gratuit

Commence ta découverte du monde de l’hydroponie par ce guide. Voici mon top 10 des conseils utiles pour commencer la production hydroponique, quelque soit ton niveau !

Découvre le livre de Marion Sarlé

Tout ce que j’aurais aimé savoir avant de me lancer dans ce projet de microferme et plus encore. Ce livre c’est près de trois ans de travail pour rassembler toutes les informations pour aider ceux qui veulent adopter l’hydroponie, la bioponie ou l’aquaponie, sans oublier tous les curieux. Schémas, tableaux, dessins, fiches pratiques… mais aussi couleur peps, humour et bonne humeur sont au rendez-vous dans plus de 240 pages illustrées riches de nos meilleurs conseils pour se lancer.

Visite la microferme des Sourciers

Dans notre micro-ferme, au coeur du Gers, nous produisons des légumes et plantes aromatiques, et nous testons aussi différentes méthodes de culture hors sol éco-responsables comme des systèmes hydroponiques recirculés, du MSV, des radeaux flottant et de la bioponie. L’objectif étant de produire des végétaux sains mais aussi avec du goût et très nutritifs.
Participez à l’une de nos visites guidées dans le Gers pour un voyage sensoriel et éducatif autour des plantes et de la culture hydroponique écologique.