par Marion | 29 Avr 2022 | Recettes
Jus de cresson, pomme et gingembre Recette À la serre, on a encore beaucoup de cresson alors on a décidé de s’en faire un jus, de quoi se booster un peu ! Recette simplissime 😉 Ingrédients 2 bottes de cresson 2 bâtons de céleri parés et coupés en morceaux 2 à 3...
par Marion | 11 Mar 2022 | Recettes
Velouté de cresson Recette Grâce à la serre, chez nous le cresson c’est un peu « en veux-tu, en voilà » et ça tombe bien parce-qu’on adore ça, particulièrement dans cette recette de velouté hyper légère réconfortante. Elle peut parfaitement se suffire à elle-même...
par Marion | 5 Jan 2022 | 5 vidéos à voir si
Les vidéos à regarder si … Tu souhaites découvrir des pratiques agricoles innovantes La spiruline, le pâturage dynamique, l’agroforesterie… tout ça, ça te parle ? Chacune des vidéos de cette série se concentre sur une pratique agricole innovante, et qui a pour...
par Marion | 3 Nov 2021 | Recettes
Bruschettas Recette Je suis une fan absolue de bruschettas ! J’ai été à plusieurs reprises dans des situations de “catastrooophe les invités arrivent dans 1h, je ne sais pas quoi faire !” et à chaque fois la bruschetta m’a sortie d’affaire. Merci à toi brubru. ...
par Marion | 17 Mar 2021 | Tutoriel
Passer un contrôle sanitaire de la DRAAF Cet article est un compte rendu de notre contrôle sanitaire. L’objectif de ce partage est d’apporter un retour d’expérience détaillé, pour que d’autres structures similaires puissent anticiper et se préparer au mieux à...