Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate Ce qui est génial quand on est maraîcher, c’est qu’on a accès à plein de produits succulents. Moi une de mes périodes favorites dans l’année c’est la saison des tomates. Franchement on se régale : que ce soit en salade, en sauce, en confiture (!!) ou...
Salade crémeuse et fraîche au concombre et à la menthe

Salade crémeuse et fraîche au concombre et à la menthe

Salade crémeuse et fraîche au concombre et à la menthe Cette année, à la serre nous avons eu une belle production de concombre. Ils ont poussé en hydroponie, comme tous leurs petits camarades et ils sont succulents. Comme à la serre nous avons aussi pas mal de menthe,...
Ma Recette de Pesto !

Ma Recette de Pesto !

Ma Recette de Pesto ! Recette de Pesto au Basilic faîtes avec un Thermomix : En pleine saison du basilic, il m’arrive de ne plus savoir quoi en faire. Car ça foisonne et je n’arrange pas les choses en taillant mes basilics de manière à ce qu’ils me fassent de gros...