par Marion | 29 Juil 2021 | Recettes
Gaspacho de concombres et petits pois Recette J’ai une petite passion pour le gaspacho et en particulier celui-ci, car c’est à la fois gourmand et rafraichissant. Pour cette recette, je vous donne ma manière de faire qui n’est pas très “gastronomique”, mais rapide et...
par Marion | 29 Juin 2021 | Recettes
Salade de courgettes « à l’asiatique » Recette Voici une recette super-méga-facile et qui change un peu de nos salades quotidiennes : une salade de courgettes crues avec une petite sauce à l’asiatique. Sommaire Ingrédients Recette La question philosophique...
par Marion | 18 Jan 2021 | Recettes
Salade Cressonnière Une recette fraîche et délicieuse avec l’une des plantes qui s’épanouit le plus dans nos systèmes hydroponique : le cresson de fontaine. Recette toute simple et de saison : La salade Cressonnière ! Un petit plat d’hiver : à la fois...
par Marion | 15 Août 2020 | Recettes
Tarte à la tomate Ce qui est génial quand on est maraîcher, c’est qu’on a accès à plein de produits succulents. Moi une de mes périodes favorites dans l’année c’est la saison des tomates. Franchement on se régale : que ce soit en salade, en sauce, en confiture (!!) ou...
par Marion | 4 Août 2020 | Recettes
Salade crémeuse et fraîche au concombre et à la menthe Cette année, à la serre nous avons eu une belle production de concombre. Ils ont poussé en hydroponie, comme tous leurs petits camarades et ils sont succulents. Comme à la serre nous avons aussi pas mal de menthe,...
par Marion | 8 Août 2018 | Recettes
Ma Recette de Pesto ! Recette de Pesto au Basilic faîtes avec un Thermomix : En pleine saison du basilic, il m’arrive de ne plus savoir quoi en faire. Car ça foisonne et je n’arrange pas les choses en taillant mes basilics de manière à ce qu’ils me fassent de gros...
