Jus de cresson, pomme et gingembre Recette À la serre, on a encore beaucoup de cresson alors on a décidé de s’en faire un jus, de quoi se booster un peu ! Recette simplissime 😉 Ingrédients 2 bottes de cresson 2 bâtons de céleri parés et coupés en morceaux 2 à 3...
Velouté de cresson Recette Grâce à la serre, chez nous le cresson c’est un peu « en veux-tu, en voilà » et ça tombe bien parce-qu’on adore ça, particulièrement dans cette recette de velouté hyper légère réconfortante. Elle peut parfaitement se suffire à elle-même...
Tempura de Tatsoï et sauce de fromage blanc à l’Oxalis Recette On ne va pas se mentir les ami.es, ce qui est bon généralement dans les trucs frits… C’est le goût de friture ! Le parfum du tatsoï, très doux et herbacé, ne l’emporte donc pas dans cette recette. Si...
Biscuits fleuris Recette SPOILER : Dans cet article, des gâteaux, des fleurs, des conseils non suivis et un dessin de grande qualité. L’autre jour, après avoir longtemps zieuté des photos de tookies (autre nom pour ces subliiiiimes biscuits fleuris) sur Instagram,...
Bruschettas Recette Je suis une fan absolue de bruschettas ! J’ai été à plusieurs reprises dans des situations de “catastrooophe les invités arrivent dans 1h, je ne sais pas quoi faire !” et à chaque fois la bruschetta m’a sortie d’affaire. Merci à toi brubru. ...
Gaspacho de concombres et petits pois Recette J’ai une petite passion pour le gaspacho et en particulier celui-ci, car c’est à la fois gourmand et rafraichissant. Pour cette recette, je vous donne ma manière de faire qui n’est pas très “gastronomique”, mais rapide et...
